Die Ernährung des allergischen Kindes: Krankheitsbilder, Prävention und therapeutische Ernährungsmaßnahmen.
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Beschreibung
Das Buch "Die Ernährung des allergischen Kindes: Krankheitsbilder, Prävention und therapeutische Ernährungsmaßnahmen" von Ursula Drouve und Martin Heinrich Schöni bietet eine umfassende Übersicht über die Rolle der Ernährung bei Kindern mit Allergien. Es behandelt verschiedene Krankheitsbilder, die mit Nahrungsmittelallergien in Verbindung stehen, und legt besonderen Fokus auf präventive Maßnahmen zur Vermeidung von Allergien. Darüber hinaus werden therapeutische Ernährungsstrategien vorgestellt, die darauf abzielen, Symptome zu lindern und das Wohlbefinden der betroffenen Kinder zu verbessern. Das Buch richtet sich an Eltern, Ernährungsberater und medizinisches Fachpersonal, die nach fundierten Informationen und praktischen Ansätzen suchen, um den Herausforderungen von Nahrungsmittelallergien im Kindesalter zu begegnen.
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