Ayurveda-Küche zum Abnehmen
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Beschreibung
"Die Ayurveda-Küche zum Abnehmen" von Fotos mit Geschmack ist ein Buch, das die Prinzipien der ayurvedischen Ernährungsweise mit dem Ziel der Gewichtsreduktion verbindet. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, die auf den individuellen Dosha-Typ abgestimmt sind und somit eine personalisierte Herangehensweise an das Abnehmen ermöglichen. Das Buch legt Wert auf natürliche Zutaten und ausgewogene Mahlzeiten, um nicht nur das Gewicht zu reduzieren, sondern auch das allgemeine Wohlbefinden zu steigern. Neben den Rezepten enthält es auch Tipps zur Integration ayurvedischer Praktiken in den Alltag sowie Informationen über die gesundheitlichen Vorteile dieser jahrtausendealten indischen Heilkunde.
Produktdetails
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Über den Autor
Nicky Sitaram Sabnis, 1959 in Indien geboren. Hotelfachmann und Spezialitätenkoch. Restaurant und Cateringmanager in Mumbai. Seit 1993 in Deutschland, leitet er seit 1998 die Ayurveda-Seminarküche in der Abtei Frauenwörth, Fraueninsel Chiemsee, und zusammen mit seiner Frau das Ayurvedahaus 'Haus Annapurna' in Sachrang/Chiemgau, das 'B'Ayurveda Centrum' für Ayurveda, Yoga und indische Kultur sowie des 'Laxmi Ayurveda Institut' für Aus- und Weiterbildung in Gstadt am Chiemsee. Autor von Büchern und Zeitschriftenbeiträgen, Seminare und Workshops. Seine Ayurvedaküche wurde bereits in mehreren Fernsehsendungen vorgestellt.
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