Vitalstoff-Ernährung - Raus aus der Kohlenhydratfalle
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Beschreibung
"Vitalstoff-Ernährung - Raus aus der Kohlenhydratfalle" von Dr. med. Ralf Saballus behandelt die Bedeutung einer vitalstoffreichen Ernährung und die negativen Auswirkungen übermäßigen Kohlenhydratkonsums auf die Gesundheit. Der Autor erklärt, wie eine Ernährung mit einem hohen Anteil an verarbeiteten Kohlenhydraten zu verschiedenen gesundheitlichen Problemen führen kann, darunter Übergewicht, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Dr. Saballus bietet praktische Ratschläge zur Umstellung auf eine Ernährung, die reich an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen essenziellen Nährstoffen ist. Er betont den Nutzen von frischen Lebensmitteln wie Gemüse, Obst und hochwertigen Proteinen sowie gesunden Fetten und zeigt Wege auf, um aus der "Kohlenhydratfalle" herauszukommen und das allgemeine Wohlbefinden zu steigern.
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