From a Persian Kitchen: Authentic recipes and fabulous flavours from Iran

Name: From a Persian Kitchen: Authentic recipes and fabulous flavours from Iran
Price: 31.00 EUR
Availability: InStock
Author: Sepehr, Atoosa
ISBN: 1472142209

Sepehr, Atoosa

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Robinson

Kurzinformation

Sprache:

Englisch

ISBN:

1472142209

Verlag:

Robinson

Seitenzahl:

224

Auflage:

Erschienen:

2018-09-06

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Beschreibung

From a Persian Kitchen: Authentic recipes and fabulous flavours from Iran

Authentic recipes and fabulous flavours from Iran

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"From a Persian Kitchen: Authentic Recipes and Fabulous Flavours from Iran" von Atoosa Sepehr ist ein Kochbuch, das die reiche kulinarische Tradition Irans feiert. Es bietet eine Sammlung authentischer Rezepte, die sowohl klassische als auch moderne persische Gerichte umfassen. Atoosa Sepehr teilt nicht nur detaillierte Anleitungen zur Zubereitung dieser Speisen, sondern auch persönliche Geschichten und kulturelle Hintergründe, die einen Einblick in die Bedeutung der persischen Küche geben. Das Buch lädt dazu ein, die vielfältigen Aromen und Gewürze Irans zu entdecken und in die warme Gastfreundschaft der persischen Esskultur einzutauchen.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

224

Erschienen:

2018-09-06

Sprache:

Englisch

EAN:

9781472142207

ISBN:

1472142209

Verlag:

Robinson

Gewicht:

983 g

Auflage:

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Über den Autor

Sepehr, Atoosa

Atoosa was born in the Iranian city of Shiraz in 1977. She grew up in Iran and studied at Azad University of Tabriz. Having completed her degree in 2000, she moved to Tehran where she worked as a computer programmer for Iritec Company. In 2001, she moved to London to learn English, and also worked as a web designer. She returned to Iran in 2003 to work in the stock market in Tehran in order to learn about business processes before studying for an MBA, which she completed in 2005. Atoosa was inspired to start her own company in the Import and Export field and became the Iranian representative for one of the biggest Iranian steel companies in London. This led to her moving back to London in 2007. She decided to devote more time to her passions of photography and food. She became Food Editor of Classic Magazine, and then decided to fulfil her lifetime ambition to create a Persian cookbook, which has allowed her to focus more on her creativity, and love of food, art and photography. Her website is