Zurück
Vor

The Professional Chef, Study Guide
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
1118139887
Verlag:
Seitenzahl:
208
Auflage:
-
Erschienen:
2011-10-01



inkl. MwSt. Versandinformationen
Artikel zZt. nicht lieferbar
Artikel zZt. nicht lieferbar
Weitere Zahlungsmöglichkeiten

Beschreibung
The Professional Chef, Study Guide
"The bible for all chefs. " -Paul Bocuse Named one of the five favorite culinary books of this decade by Food Arts magazine, The Professional Chef is the classic kitchen reference that many of America's top chefs have used to understand basic skills and standards for quality as well as develop a sense of how cooking works. von The Culinary Institute of America (Cia)
Produktdetails
Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
208
Erschienen:
2011-10-01
Sprache:
Englisch
EAN:
9781118139882
ISBN:
1118139887
Verlag:
Gewicht:
605 g
Auflage:
-

Alle gebrauchten Bücher werden von uns handgeprüft.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Über den Autor
Neu
61,00 €
Entdecke mehr zum Thema
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-92%
-
-
-
- John Wiley & Sons Inc
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Culinary Institute of America
3,08 €
37,40 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-46%
- hardcover
- 461 Seiten
- Erschienen 2002
- Pfanneberg
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Stolzenberger, Peter
21,46 €
39,50 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-48%
- spiral_bound
- 101 Seiten
- Erschienen 2024
- Ehlert, Claus
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Ehlert, Claus-Günter
14,66 €
27,95 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-82%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-86%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
- paperback
- 416 Seiten
- Erschienen 1999
- Pearson
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Laurel Technical Services, ...
9,61 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-36%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-76%
- hardcover
- 434 Seiten
- Erschienen 2002
- Pfanneberg
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Stolzenberger, Peter
9,33 €
39,50 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-79%
- Hardcover
- 512 Seiten
- Erschienen 2020
- Sybex Inc.,U.S.
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Perrott, Sara;Mclaughlin, B...
30,46 €
147,50 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-33%
- Hardcover
- 752 Seiten
- Erschienen 2015
- Pfanneberg
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Brandes, Frank;Grüner, Herm...
28,45 €
42,40 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-21%
- Hardcover -
- -
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Dries, Friedel;Metz, Reinhold;
21,09 €
26,59 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-88%
- Hardcover
- 208 Seiten
- Erschienen 2021
- Sybex
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Messier, R
4,60 €
40,00 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-49%
- paperback
- 192 Seiten
- Erschienen 2009
- AT Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Werner Tobler
23,04 €
44,90 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-23%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-48%
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2018
- Dünenwind Media
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Magulski, Michael
10,41 €
19,95 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-89%
- Gebunden
- 244 Seiten
- Erschienen 2000
- Springer
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Barham, Peter
10,71 €
96,29 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-76%
- hardcover
- 214 Seiten
- Erschienen 2010
- Pichler
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Schwarzmann, Michael
7,12 €
29,95 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-22%
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-30%
- paperback
- 192 Seiten
- Erschienen 2002
- ASME Press
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Nickolaisen, Robert H.
44,29 €
63,40 €
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-14%