Malaysian Hawker Favorites
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Beschreibung
"Malaysian Hawker Favorites" von Periplus ist ein kulinarisches Buch, das sich der vielfältigen und lebendigen Straßenküche Malaysias widmet. Es bietet eine Sammlung authentischer Rezepte, die die reichen Aromen und einzigartigen Zutaten der malaysischen Küche widerspiegeln. Die Leser erhalten Einblicke in die Zubereitung traditioneller Gerichte, die typischerweise von Straßenhändlern angeboten werden, wie Laksa, Satay und Nasi Lemak. Das Buch enthält detaillierte Anleitungen und Tipps zur Zubereitung sowie ansprechende Fotografien, die sowohl Hobbyköche als auch Liebhaber der asiatischen Küche inspirieren sollen. Darüber hinaus wird kultureller Kontext geboten, um ein tieferes Verständnis für die kulinarische Vielfalt Malaysias zu vermitteln.
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