
The Complete Indonesian Cookbook,
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Beschreibung
"The Complete Indonesian Cookbook" von Cathay Brackman ist ein umfassendes Kochbuch, das sich der reichen und vielfältigen indonesischen Küche widmet. Das Buch bietet eine breite Palette an authentischen Rezepten, die die kulinarische Vielfalt Indonesiens widerspiegeln – von würzigen Currys und aromatischen Reisgerichten bis hin zu traditionellen Snacks und Desserts. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Informationen über typische Zutaten, Gewürze und Kochtechniken, die für die indonesische Küche charakteristisch sind. Es richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche, die ihre Fähigkeiten erweitern und mehr über diese faszinierende Küche erfahren möchten.
Produktdetails

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Über den Autor
- paperback
- 112 Seiten
- Erschienen 2017
- Tuttle Publishing
- hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2015
- Südwest Verlag
- Gebunden
- 496 Seiten
- Erschienen 2019
- Hölker Verlag
- hardcover
- 111 Seiten
- Erschienen 2012
- Periplus Editions
- Gebunden
- 352 Seiten
- Erschienen 2015
- Knesebeck
- Gebunden
- 720 Seiten
- Erschienen 2016
- Phaidon Press
- Gebunden
- 160 Seiten
- Erschienen 2004
- AT Verlag
- Gebunden
- 208 Seiten
- Erschienen 2016
- AT Verlag
- hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 1986
- Collins
- Kartoniert
- 352 Seiten
- Erschienen 1991
- William Morrow Cookbooks