Ursula Ferrigno's Trattoria
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Beschreibung
Ursula Ferrigno's Trattoria ist ein Kochbuch, das die traditionelle italienische Küche feiert. Es enthält eine Sammlung von Rezepten, die aus der Autorin Ursula Ferrigno's langjähriger Erfahrung in der italienischen Küche stammen. Die Rezepte reichen von einfachen Pasta- und Risottogerichten bis hin zu komplexeren Fleisch- und Fischgerichten. Darüber hinaus bietet das Buch auch eine Vielzahl von Dessertrezepten sowie Tipps zur Auswahl der besten Zutaten und zur Zubereitung der Gerichte. Mit schönen Fotografien und detaillierten Anweisungen führt dieses Buch den Leser durch die authentische italienische Küche und bringt die Aromen einer echten italienischen Trattoria direkt ins eigene Zuhause.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 240 Seiten
- Erschienen 1999
- Südwest Verlag
- hardcover
- 288 Seiten
- Erschienen 2019
- Knopf
- Gebunden
- 166 Seiten
- Erschienen 2005
- Limmat
- Kartoniert
- 256 Seiten
- Erschienen 2014
- Penguin Classics
- Gebunden
- 255 Seiten
- Erschienen 2020
- AT Verlag
- paperback
- 677 Seiten
- Editions Payot et Rivages




