Die neue Cucina del Sole
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783899104349
Verlag:
Seitenzahl:
272
Auflage:
-
Erschienen:
2009-10
Handgeprüfte Gebrauchtware
Schnelle Lieferung
Faire Preise
inkl. MwSt. Versandinformationen
Lieferzeit 1-3 Werktage
31,63 €
Lieferzeit 1-3 Werktage
Weitere Zahlungsmöglichkeiten
Beschreibung
Die neue Cucina del Sole
Es deutete nicht viel darauf hin, dass Mario Gamba einer der erfolgreichsten Gastronomen Deutschlands werden würde, als er 1975 sein Dolmetscherdiplom absolvierte. Nach Stationen im Hotel Palace in St. Moritz, in Frankreich bei Sternekoch Alain Chapel und in Heinz Winklers Tantris in München ging er nach Mailand zu Gualtiero Marchesi, bevor er 1994 sein eigenes Restaurant »Acquarello« in München eröffnete. Der Gault Millau zählt es zu den „100 besten Restaurants der Welt“.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
272
Erschienen:
2009-10
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783899104349
ISBN:
9783899104349
Verlag:
Gewicht:
1762 g
Auflage:
-
Alle gebrauchten Bücher werden von uns handgeprüft.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Gut
31,63 €
Entdecke mehr zum Thema
