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- hardcover
- 272 Seiten
- Erschienen 2009
- Heyne, Rolf, Collection
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Es deutete nicht viel darauf hin, dass Mario Gamba einer der erfolgreichsten Gastronomen Deutschlands werden würde, als er 1975 sein Dolmetscherdiplom absolvierte. Nach Stationen im Hotel Palace in St. Moritz, in Frankreich bei...
31,63 €
- hardcover
- 240 Seiten
- Erschienen 2005
- Heyne, Rolf, Collection
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Wie kann ein Globetrotter, der von sich sagt »Ich bin kein Koch!«, der beste Italiener Deutschlands werden? Was ist das Geheimnis von Mario Gamba und seiner »Cucina del Sole«, der Sonnenküche? »Meine Küche macht gute Laune« sagt Mario...
21,34 €
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