The Splendid Table: A Teaching Guide to Northern Italy Regional Cuisine with 200 Emilia-Romagna Recipes
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Beschreibung
"The Splendid Table: A Teaching Guide to Northern Italy Regional Cuisine with 200 Emilia-Romagna Recipes" von Louis B Wallach Inc. ist ein umfassendes Kochbuch, das sich auf die kulinarischen Traditionen der Region Emilia-Romagna in Norditalien konzentriert. Das Buch bietet eine detaillierte Einführung in die regionale Küche, bekannt für ihre reichen und vielfältigen Aromen. Es enthält 200 authentische Rezepte, die sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte abdecken. Leser lernen nicht nur, wie man klassische italienische Speisen zubereitet, sondern erhalten auch Einblicke in die kulturellen und historischen Hintergründe der Region. Das Buch dient als praktischer Leitfaden für Köche aller Erfahrungsstufen, um die Essenz der Emilia-Romagna-Küche zu entdecken und nachzukochen.
Produktdetails
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Über den Autor
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- Dorling Kindersley Verlag



