Presenting Service: The Ultimate Guide for the Foodservice Professional
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Beschreibung
"Presenting Service: The Ultimate Guide for the Foodservice Professional" von Valentino Luciani ist ein umfassendes Handbuch für Fachleute in der Gastronomiebranche. Das Buch bietet praxisnahe Anleitungen und Techniken zur Verbesserung des Kundenservices im Gastgewerbe. Es behandelt Themen wie die Kunst der Kommunikation, den Umgang mit schwierigen Gästen und das Management von Beschwerden. Luciani legt besonderen Wert auf die Bedeutung eines exzellenten Kundenservices als Schlüssel zum Erfolg in der Gastronomie. Mit zahlreichen Beispielen und Tipps aus der Praxis richtet sich das Buch sowohl an Neueinsteiger als auch an erfahrene Fachkräfte, die ihre Fähigkeiten weiterentwickeln möchten.
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