Gekonnt kredenzt
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Beschreibung
"Gekonnt kredenzt" von Heinz Neumann ist ein umfassendes Werk, das sich mit der Kunst des stilvollen Servierens und Präsentierens von Speisen und Getränken beschäftigt. Das Buch richtet sich sowohl an Hobbyköche als auch an professionelle Gastronomen, die ihre Fähigkeiten im Bereich der Tischkultur und des kulinarischen Arrangements verbessern möchten. Neumann bietet praktische Tipps und Techniken zur Auswahl passender Geschirr- und Besteckkombinationen, zur Gestaltung ansprechender Tischdekorationen sowie zur Inszenierung von Menüs für besondere Anlässe. Mit zahlreichen Illustrationen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen vermittelt das Buch auf anschauliche Weise, wie man Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten kann.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 80 Seiten
- Erschienen 2008
- St. Benno
- paperback
- 252 Seiten
- Erschienen 1979
- Hänssler Verlag
- Kartoniert
- 175 Seiten
- Erschienen 2019
- Neukirchener Verlag
- hardcover
- 176 Seiten
- Erschienen 2010
- SCM Hänssler
- paperback
- 232 Seiten
- Erschienen 1980
- Vandenhoeck & Ruprecht
- hardcover
- 463 Seiten
- Erschienen 1989
- Butzon & Bercker
- Ringeinband
- 160 Seiten
- Erschienen 2020
- Patmos



