What Einstein Told His Cook: Kitchen Science Explained
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
0393329429
Verlag:
Seitenzahl:
368
Auflage:
-
Erschienen:
2008-10-31
Handgeprüfte Gebrauchtware
Schnelle Lieferung
Faire Preise
inkl. MwSt. Versandinformationen
Artikel zZt. nicht lieferbar
Artikel zZt. nicht lieferbar
Weitere Zahlungsmöglichkeiten
Beschreibung
What Einstein Told His Cook: Kitchen Science Explained
Kitchen Science Explained
The former chemistry professor-turned-columnist for the Washington Post's "Food 101" presents more than one hundred layperson explanations of kitchen mysteries involving food types, temperature, cooking equipment, and food myths. Reprint.
Produktdetails
Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
368
Erschienen:
2008-10-31
Sprache:
Englisch
EAN:
9780393329421
ISBN:
0393329429
Verlag:
Gewicht:
292 g
Auflage:
-
Alle gebrauchten Bücher werden von uns handgeprüft.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Neu
15,50 €
Entdecke mehr zum Thema
