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- Kartoniert
- 208 Seiten
- Erschienen 2018
- Trauner Verlag
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Unser bewährtes Schulbuch Getränkekunde wurde grundlegend aktualisiert! Nicht allein die Forderung des Unterrichtsministeriums nach einer Umsetzung der Bildungsstandards im kompetenzorientierten Unterricht, hat uns dazu bewogen. Wir...
17,64 €
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- Kartoniert
- 248 Seiten
- Erschienen 2020
- Trauner Verlag
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Service: from good to great! Along with the basic tools of the trade, including properly setting a table, a refined beverage service, and a thorough knowledge of service systems, styles and techniques, a courteous, polite and unobtrusive...
32,90 €
- Handgeprüft
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- Günstig
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- Kartoniert
- 208 Seiten
- Erschienen 2020
- Trauner Verlag
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Unser bewährtes Schulbuch Getränkekunde wurde grundlegend aktualisiert! Nicht allein die Forderung des Unterrichtsministeriums nach einer Umsetzung der Bildungsstandards im kompetenzorientierten Unterricht, hat uns dazu bewogen. Wir...
17,64 €
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- Kartoniert
- 380 Seiten
- Erschienen 2020
- Trauner Verlag
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Profitieren Sie von der Melange aus unseren Büchern "Servierkunde" und "Getränkekunde". Bei der Verknüpfung wurde so mancher Inhalt etwas gestrafft und vieles moderner gestaltet, um für Sie und Ihre Schülerinnen und Schüler ein...
28,50 €
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- Kartoniert
- 150 Seiten
- Erschienen 2022
- Trauner Verlag
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Kaffee ist mehr als nur ein köstliches Getränk, er steht mit seinem betörenden Duft
und seinen belebenden Aromen im Zentrum der modernen Kultur, die mittlerweile
den gesamten Globus umspannt. Kaffee ist nach Erdöl weltweit der...
18,50 €
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-47%
- paperback
- 208 Seiten
- Erschienen 2021
- Trauner Verlag
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"Getränkekunde + TRAUNER-DigiBox" von Wilhelm Gutmayer ist ein umfassendes Lehrbuch, das sich mit der Welt der Getränke beschäftigt. Es bietet eine detaillierte Einführung in die verschiedenen Arten von Getränken, einschließlich...
ab 9,57 €
17,89 €
“Das Gebrauchtbuch ist wie neu, schneller Versand - hier bestelle ich wieder!”
-Selina auf shopauskunft.defrontend/listing/product-box/box-basic.tpl
- Gebunden
- 128 Seiten
- Erschienen 2012
- Trauner Verlag
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Kaffee ist mehr als nur ein köstliches Getränk, er steht mit seinem betörenden Duft und seinen belebenden Aromen im Zentrum der modernen Kultur, die mittlerweile den gesamten Globus umspannt. Das schönste an diesem Getränk ist seine...
18,50 €
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- Kartoniert
- 288 Seiten
- Erschienen 2017
- Trauner Verlag
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Servieren in Reinkultur! So und nicht anders ist dieses Buch zu beschreiben.Ein ansprechendes Berufs-Outfit, ein sorgfältig gedeckter Tisch sowie ein korrektes Speisen- und Getränkeservice zählen zu den Grundlagen einer...
19,27 €