Getränkekunde + TRAUNER-DigiBox
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Beschreibung
"Getränkekunde + TRAUNER-DigiBox" von Wilhelm Gutmayer ist ein umfassendes Lehrbuch, das sich mit der Welt der Getränke beschäftigt. Es bietet eine detaillierte Einführung in die verschiedenen Arten von Getränken, einschließlich alkoholischer und nicht-alkoholischer Optionen. Das Buch behandelt Themen wie die Herstellung, Geschichte und kulturelle Bedeutung von Getränken sowie deren richtige Lagerung und Serviermethoden. Ein besonderes Merkmal dieses Buches ist die Integration der TRAUNER-DigiBox, einer digitalen Ergänzung, die interaktive Lernmaterialien bereitstellt. Diese Kombination aus traditionellem Lehrbuch und digitalem Inhalt ermöglicht es den Lesern, ihr Wissen zu vertiefen und praxisnah anzuwenden. Das Werk richtet sich an Fachkräfte im Gastgewerbe sowie an Studierende in der Gastronomieausbildung und bietet wertvolle Informationen für alle, die ein tieferes Verständnis für Getränkekunde entwickeln möchten.
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