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- Gebunden
- 160 Seiten
- Erschienen 2008
- Christian Verlag GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei
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Frisches Roggenbrot direkt aus dem Ofen, ein duftendes Brioche wer kann da schon widerstehen? Überraschen Sie Ihre Familie mit Croissants zum Frühstück, Ihre Freunde mit Plundergebäck zum Nachmittagskaffee und mit kleinen...
ab 24,95 €
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- Kartoniert
- 160 Seiten
- Erschienen 2006
- Christian
inkl. MwSt. versandkostenfrei
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"Brot für Genießer: 53 Variationen" von Richard Bertinet ist ein umfassendes Backbuch, das sich auf die Kunst des Brotbackens konzentriert. Das Buch enthält 53 verschiedene Rezepte für eine Vielzahl von Broten, darunter Weißbrot,...
ab 24,95 €
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- Gebunden
- 224 Seiten
- Erschienen 2019
- Octopus Publishing Ltd.
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Bread can be open and airy or compact and dense - it is all about the 'crumb' which characterises particular styles of loaf. In this inspiring new book, Richard Bertinet shares his hallmark straightforward approach to making bread...
31,00 €
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- Gebunden
- 224 Seiten
- Erschienen 2019
- Dorling Kindersley Verlag
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Brot backen in Perfektion! Sauerteigpizza, Zimtknoten oder Fougasse mit Gruyère - wie Ihnen so etwas Köstliches gelingt, erklärt Ihnen Profibäcker und Erfolgsautor Richard Bertinet Schritt für Schritt. Mit detaillierten Anleitungen für...
24,95 €
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- Kartoniert
- 160 Seiten
- Erschienen 2012
- -
inkl. MwSt. versandkostenfrei
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Richard Bertinet was named BBC Radio 4 Food Champion of the Year in 2010. This collection is good for breadmakers who want to try something a little different. von Bertinet, Richard
21,50 €
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- Gebunden
- 224 Seiten
- Erschienen 2012
- -
inkl. MwSt. versandkostenfrei
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A step-by-step guide to making pastry with more than 50 recipes. From the bestselling author of "Dough" and "Crust", it explains how to make 4 different kinds of pastry and how to use them in each dish. von Bertinet, Richard
37,00 €
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“Das Gebrauchtbuch ist wie neu, schneller Versand - hier bestelle ich wieder!”
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- Gebunden
- 224 Seiten
- Erschienen 2015
- -
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Originally trained as a baker in Brittany, Richard has over 20 years experience in the kitchen, baking, consulting and teaching. In 2005 he set up The Bertinet Kitchen cookery school in Bath, which now attracts people from all over the...
47,00 €
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- Gebunden
- 224 Seiten
- Erschienen 2019
- -
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Crumb: Bake Brilliant Bread von Bertinet, Richard
36,00 €
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- hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 2005
- Kyle Cathie Ltd
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"Dough: Simple Contemporary Bread" von Richard Bertinet ist ein umfassendes Handbuch für Brotbackanfänger und erfahrene Bäcker. Es enthält detaillierte Anleitungen, Tipps und Techniken zum Backen verschiedener Arten von Broten. Das Buch...
25,71 €