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Crumb: Bake Brilliant Bread

Crumb: Bake Brilliant Bread

Bertinet, Richard

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Kurzinformation

Sprache:

Englisch

ISBN:

0857835548

Verlag:

Seitenzahl:

224

Auflage:

-

Erschienen:

2019-03-05

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Beschreibung

Crumb: Bake Brilliant Bread

Crumb: Bake Brilliant Bread von Bertinet, Richard

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

224

Erschienen:

2019-03-05

Sprache:

Englisch

EAN:

9780857835543

ISBN:

0857835548

Verlag:

Gewicht:

1101 g

Auflage:

-

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Über den Autor

Bertinet, Richard

Richard Bertinet set up his Bertinet Kitchen in 2005 and Bertinet Bakery in 2011 and his bread is now widely available at farmshops, delis and Waitrose across the south of the UK. He trained as a baker in his native Brittany and has over 20 years' experience as a chef and baker who teaches principally in his own school in Bath. His first two books won numerous awards both in the UK and the US including IACP Cookery Book of the Year and James Beard Award. www.thebertinetkitchen.com

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