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Crumb: Bake Brilliant Bread

Crumb: Bake Brilliant Bread

Bertinet, Richard

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Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
0857835548
Verlag:
-
Seitenzahl:
224
Auflage:
-
Erschienen:
2019-03-05
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Beschreibung

Crumb: Bake Brilliant Bread

Crumb: Bake Brilliant Bread von Bertinet, Richard

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
224
Erschienen:
2019-03-05
Sprache:
Englisch
EAN:
9780857835543
ISBN:
0857835548
Verlag:
-
Gewicht:
1101 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Bertinet, Richard

Richard Bertinet set up his Bertinet Kitchen in 2005 and Bertinet Bakery in 2011 and his bread is now widely available at farmshops, delis and Waitrose across the south of the UK. He trained as a baker in his native Brittany and has over 20 years' experience as a chef and baker who teaches principally in his own school in Bath. His first two books won numerous awards both in the UK and the US including IACP Cookery Book of the Year and James Beard Award. www.thebertinetkitchen.com

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