"Das Grosse Buch vom Kürbis" von Erica Bänziger ist ein umfassendes Werk, das sich der Vielseitigkeit des Kürbisses widmet. Es verbindet kulinarische, kulturelle und gärtnerische Aspekte dieses beliebten Gemüses. Das Buch bietet eine...

"Natürlich hausgemacht: Besser als gekauft!: Basics" von Erica Bänziger ist ein praktisches Kochbuch, das sich auf die Zubereitung hausgemachter Lebensmittel konzentriert. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten und Anleitungen, um...

"Wildkräuterküche - Lexikon und Rezepte" von Erica Bänziger ist ein umfassendes Handbuch, das sich mit der Verwendung von Wildkräutern in der Küche beschäftigt. Das Buch bietet eine detaillierte Einführung in die Welt der Wildkräuter,...

Gut kochen für eine bessere Welt beginnt beim richtigen Einkauf. Seit zwei Jahrzehnten gibt es den Fairen Handel, dessen Organisationen sich bemühen, qualitativ hochwertige, möglichst biologisch hergestellte Produkte auf den Markt zu...

In alten Zeiten dachte man, der Walnussbaum trage die Weisheit der Götter in sich und gebe sie in Form seiner Nüsse an die Menschen weiter. Im Kern ist daran viel Wahres, denn die Walnuss stärkt Körper und Geist. Sie versorgt uns mit...

Gut gerührt ist halb gewonnen. Spätestens wenn man einem norditalienischen Koch beim Risottokochen über die Schulter sehen darf, wird klar, dass ein Risotto unendlich mehr ist als ein einfaches Eintopfgericht! Seine Zubereitung ist schon...

Homemade: Pizzateig, Frischkäse, Bouillon & Co. In Zeiten der Nachhaltigkeit und eines neuen Bewusstseins für natürlich-traditionelle Speisen wird 'Hausgemacht' zum lustvollen Trend. Nicht mehr aus Notwendigkeit, sondern aus purer Freude...

"Das große Buch vom Kürbis" von Erica Bänziger ist ein umfassendes Werk, das sich mit der vielseitigen Welt des Kürbisses auseinandersetzt. Das Buch bietet eine Mischung aus kulinarischen Rezepten, Anbauanleitungen und kulturellen...

1996 128 Seiten Gebundene Ausgabe Midena,

Auf die alte Frage eine verbindliche Antwort: Das Buch mit dem Rezept zu jedem Tag im Jahr. Einfach, raffiniert, kreativ, saisonal und ausgewogen - innerhalb einer Woche und innerhalb des Jahres. Immer wieder neue Geschmackserlebnisse...

"Schlank mit der Blutgruppen-Ernährung: 100 Rezepte für die häufigsten Blutgruppen 0 und A" von Erica Bänziger ist ein Ratgeber, der sich mit der Theorie der Blutgruppendiät auseinandersetzt. Diese Diät basiert auf der Idee, dass...

"Risotto" von Erica Bänziger ist ein Kochbuch, das sich ganz dem klassischen italienischen Gericht Risotto widmet. Die Autorin präsentiert eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch innovative Varianten des cremigen...