Meine Sylter Küche
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Beschreibung
"Meine Sylter Küche" ist ein Kochbuch von Johannes King, einem renommierten Sternekoch, der auf der nordfriesischen Insel Sylt arbeitet. In diesem Buch teilt King seine Leidenschaft für die regionale Küche und die hochwertigen Zutaten der Insel. Das Werk bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte umfassen und dabei den einzigartigen Charakter der Sylter Küche widerspiegeln. Neben den Rezepten gibt das Buch Einblicke in Kings Philosophie des Kochens sowie Tipps zur Auswahl und Zubereitung frischer, lokaler Produkte. Die stimmungsvollen Fotografien runden das kulinarische Erlebnis ab und laden dazu ein, die Aromen Sylts in der eigenen Küche nachzuerleben.
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