
Süße Seelentröster: Kleine Glücklichmacher aus norddeutschen Cafés
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Beschreibung
"Süße Seelentröster: Kleine Glücklichmacher aus norddeutschen Cafés" von Hans Dieter Kellner ist ein Buch, das die Leser auf eine kulinarische Reise durch die gemütlichen und charmanten Cafés Norddeutschlands mitnimmt. Es präsentiert eine Sammlung von Geschichten und Rezepten, die eng mit der Tradition und Kultur dieser Region verbunden sind. Der Autor stellt verschiedene Cafés vor, jedes mit seiner eigenen einzigartigen Atmosphäre und Spezialitäten, die als kleine Glücklichmacher dienen sollen. Die Rezepte reichen von klassischen Kuchen und Torten bis hin zu modernen Variationen süßer Leckereien. Neben den Rezepten bietet das Buch auch Einblicke in die Geschichte der Cafékultur in Norddeutschland sowie Anekdoten über die Menschen, die diese Orte prägen. Insgesamt ist es eine Hommage an den Genuss und das Wohlbefinden, das man in diesen besonderen Orten finden kann.
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Über den Autor
Marion Kiesewetter, Schauspielerin und Moderatorin, in Hamburg geboren, wurde als Köchin durch die TV-Sendungen ¿Bi uns to Hus¿, ¿Sonntagskonzert¿ und Johannes B. Kerners Kochsendung bekannt. Autorin der Koch- und Backbücher ¿Eine Sünde wert¿, ¿Kann denn Süßes Sünde sein?¿, ¿Nur Süßes im Sinn¿, ¿Süße Augenblicke¿, ¿Süßes für die Seele¿, ¿Auf die süße Tour¿, ¿Aber süß muss es sein!¿, ¿Lust auf Frühstück¿, ¿Winterlich Süßes¿, ¿Kohl¿, ¿Das isst der Norden¿, ¿Aufgefischt¿, ¿Fürstliche Menüs¿ (Schleswig-Holstein ¿ Niedersachsen ¿ Mecklenburg-Vorpommern), ¿Obst aus norddeutschen Gärten¿, ¿Auf Krabbenfang¿, ¿Salatexpress¿ und ¿Das trinkt man an der Waterkant¿.
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