A Table in Venice: Recipes from My Home

"A Table in Venice: Recipes from My Home" von Skye McAlpine ist ein bezauberndes Kochbuch, das die kulinarische Pracht und den einzigartigen Charme Venedigs einfängt. Die Autorin, die in Venedig aufgewachsen ist, teilt ihre persönlichen Geschichten und Erinnerungen an das Leben in dieser romantischen Stadt. Das Buch bietet eine Sammlung authentischer venezianischer Rezepte, die sowohl traditionell als auch zeitgemäß sind. McAlpine führt die Leser durch eine Vielzahl von Gerichten – von köstlichen Vorspeisen über herzhafte Hauptgerichte bis hin zu verlockenden Desserts. Sie legt besonderen Wert auf saisonale Zutaten und einfache Zubereitungsmethoden, die es jedem ermöglichen, den Geschmack Venedigs in der eigenen Küche nachzuempfinden. Begleitet werden die Rezepte von wunderschönen Fotografien, die nicht nur die Speisen selbst, sondern auch das alltägliche Leben und die atemberaubende Architektur Venedigs festhalten. Das Buch ist mehr als nur eine Rezeptsammlung; es ist eine Liebeserklärung an Venedig und seine kulinarische Traditionen. Es lädt dazu ein, sich auf eine sinnliche Reise zu begeben und dabei den Geist dieser einzigartigen Stadt zu erleben.