Ernährung - worauf es wirklich ankommt
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Beschreibung
"Ernährung - worauf es wirklich ankommt" von Georg Stossier bietet einen umfassenden Überblick über die Grundlagen einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Der Autor legt besonderen Wert darauf, wissenschaftlich fundierte Informationen leicht verständlich zu präsentieren. Er erklärt die Bedeutung von Makro- und Mikronährstoffen, gibt praktische Tipps zur Auswahl und Zubereitung von Lebensmitteln und beleuchtet den Einfluss der Ernährung auf die Gesundheit und das Wohlbefinden. Zudem geht Stossier auf häufige Ernährungsmythen ein und räumt mit Missverständnissen auf. Das Buch dient als praktischer Leitfaden für alle, die ihre Ernährungsgewohnheiten verbessern möchten, um langfristig gesund zu bleiben.
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Über den Autor
Prof. Dr. med. Harald Stossier ist Arzt für Allgemeinmedizin und seit vielen Jahren ärztlicher Leiter des Gesundheitszentrums VIVAMAYR in Maria Wörth am Wörthersee. Er befasst sich vorwiegend mit Strategien zur Gesunderhaltung und Behandlung zivilisatorischer Erkrankungen. Im Mittelpunkt stehen dabei die Moderne Mayr-Medizin sowie weitere Erkenntnisse der modernen Komplementärmedizin, vor allem der Funktionellen Myodiagnostik und der Orthomolekularen Medizin.
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