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Edition Michael Fischer / EMF Verlag

Nihon Kitchen - Das Japan-Kochbuch

Name: Nihon Kitchen - Das Japan-Kochbuch
Author: Dusy, Tanja und Einwanger, Klaus-Maria

Dusy, Tanja und Einwanger, Klaus-Maria

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Edition Michael Fischer / EMF Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3960930720

Verlag:

Edition Michael Fischer / EMF Verlag

Seitenzahl:

224

Auflage:

Erschienen:

2018-10-09

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Beschreibung

Nihon Kitchen - Das Japan-Kochbuch

Über 80 authentische Rezepte von Ramen über Sushi bis Tempura einfach zu Hause zubereiten - mit Reisereportagen und stimmungsvollen Impressionen

Taste Japan! Japan kulinarisch entdecken: von Hot-Pot-Lokalen, Teppanyaki-Restaurants bis zu Izakaya-Bars Ramen, Sushi, Tempura und mehr: über 80 authentische Rezepte für die heimische Alltagsküche Mit praktischen Tipps, wertvollen Zutateninfos und Zubereitungsarten Schritt für Schritt erklärt von Dusy, Tanja;

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

224

Erschienen:

2018-10-09

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783960930723

ISBN:

3960930720

Verlag:

Edition Michael Fischer / EMF Verlag

Gewicht:

1310 g

Auflage:

Verwandte Sachgebiete:

Bücher Vielfalt

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Über den Autor

Dusy, Tanja und Einwanger, Klaus-Maria

Tanja Dusy fühlt sich am wohlsten, wenn es in der Küche rundgeht. Sie schreibt seit über 20 Jahren erfolgreich Kochbücher und war lange Zeit als Redakteurin tätig. Als Küchenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur verlässlich gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben.