SZ Gourmet Edition: Kulinarische Intelligenz
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Beschreibung
"Die SZ Gourmet Edition: Kulinarische Intelligenz" von Ralf Frenzel ist ein Buch, das sich mit der Kunst des Kochens und Genießens auseinandersetzt. Es bietet eine Sammlung von Rezepten, Geschichten und Essays rund um die Welt der gehobenen Küche. Frenzel beleuchtet die Bedeutung von kulinarischer Kreativität und Intelligenz in der modernen Gastronomie. Das Buch richtet sich an Feinschmecker und Hobbyköche, die mehr über die Hintergründe und Philosophien der Spitzenküche erfahren möchten. Es kombiniert praktische Anleitungen mit inspirierenden Erzählungen, um den Leser auf eine kulinarische Entdeckungsreise mitzunehmen.
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