Die hohe Kunst vom Dampfgaren. 100 Premium-Rezepte für sensationelle Geschmackserlebnisse: Fleisch, Fisch, Gemüse & Desserts. Mit dem Dampfgarer ... Fleisch, Fisch, Gemüse & Desserts
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Beschreibung
"Die hohe Kunst vom Dampfgaren" von Susann Kreihe ist ein umfassendes Kochbuch, das sich der Technik des Dampfgarens widmet. Es bietet 100 sorgfältig ausgewählte Premium-Rezepte, die darauf abzielen, den vollen Geschmack und die Nährstoffe von Lebensmitteln zu bewahren. Das Buch deckt eine breite Palette von Gerichten ab, darunter Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts, und zeigt die Vielseitigkeit des Dampfgarens auf. Mit detaillierten Anleitungen und Tipps richtet es sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche, die ihre Fähigkeiten im Umgang mit dem Dampfgarer erweitern möchten. Jedes Rezept ist darauf ausgelegt, gesunde und schmackhafte Mahlzeiten zu kreieren, die beeindrucken und gleichzeitig einfach zuzubereiten sind.
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Über den Autor
Susann Kreihe entwickelt seit vielen Jahren mit Leidenschaft kreative Rezepte. Ihre Kreationen erscheinen regelmäßig in Kochbüchern und Zeitschriften verschiedener Verlage. Daneben ist die gelernte Köchin und Betriebswirtin für Hotellerie und Gastronomie auch als Ghostwriterin für bekannte Spitzenköche tätig. Auf www.gerichte-werkstatt.de schreibt sie über die schönen Seiten des Lebens ¿ Kochen und Genießen.
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