
Kochbuch: Nordische Sehnsuchtsküche. Die besten Rezepte aus dem Land der Mitternachtssonne. Mit 100 Rezepten aus Skandinavien.
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Beschreibung
"Kochbuch: Nordische Sehnsuchtsküche" von Marie Langenau ist ein kulinarisches Werk, das die Leser auf eine Reise durch die skandinavische Küche mitnimmt. Das Buch enthält 100 authentische Rezepte aus dem hohen Norden Europas, inspiriert von den einzigartigen Aromen und traditionellen Gerichten der Region. Die Rezepte sind sorgfältig ausgewählt, um die Vielfalt und den Reichtum der nordischen Küche widerzuspiegeln, von herzhaften Fischgerichten bis hin zu süßen Leckereien. Neben den Rezepten bietet das Buch auch Einblicke in die Kultur und Essgewohnheiten Skandinaviens, begleitet von stimmungsvollen Fotografien, die die Schönheit des Landes der Mitternachtssonne einfangen. Es ist sowohl für Liebhaber der nordischen Küche als auch für neugierige Köche geeignet, die neue kulinarische Horizonte entdecken möchten.
Produktdetails

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Über den Autor
Marie Langenau verbrachte jahrelang ihre Sommer bei ihren Großeltern an der Südwestküste Schwedens. Dort lernte sie zahlreiche Familienrezepte kennen und entdeckte ihre Liebe zur Natur und den Farben, die sie bietet. Hauptberuflich als Ärztin tätig, arbeitet sie auch als Fotografin und Buchautorin und hält das Landleben in ganz Deutschland fest. Sie hat schon in mehreren Zeitschriften veröffentlicht. Im Christian Verlag erscheinen nun ihre Bücher über das Leben auf dem Land.
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