Fisch & Meeresfrüchte: Die besten Rezepte von klassisch bis raffiniert
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Beschreibung
"Fisch & Meeresfrüchte: Die besten Rezepte von klassisch bis raffiniert" ist ein Kochbuch, das eine vielfältige Sammlung von Rezepten für Fisch- und Meeresfrüchtegerichte bietet. Herausgegeben von Reader's Digest: Verlag Das Beste GmbH, richtet sich das Buch sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche. Es umfasst klassische Zubereitungen ebenso wie raffinierte Kreationen, die den natürlichen Geschmack der Zutaten hervorheben. Neben Schritt-für-Schritt-Anleitungen enthält das Buch nützliche Tipps zur Auswahl, Lagerung und Zubereitung von Fisch und Meeresfrüchten. Ergänzt wird es durch ansprechende Fotografien, die zum Nachkochen inspirieren und die Vielfalt der maritimen Küche präsentieren.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 1995
- Mosaik
- paperback
- 100 Seiten
- Erschienen 2005
- Coppenrath, F
- hardcover -
- Südwest




