Köstliches und Pikantes aus der Fisch- Küche
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Beschreibung
"Köstliches und Pikantes aus der Fisch-Küche" ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von Fischgerichten spezialisiert. Es bietet eine Vielfalt an Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Ansätze zur Fischküche umfassen. Das Buch richtet sich an Liebhaber von Meeresfrüchten und bietet Anleitungen für Vorspeisen, Hauptgerichte und Beilagen, die den natürlichen Geschmack des Fisches hervorheben. Neben detaillierten Rezepten enthält es Tipps zur Auswahl frischer Zutaten sowie Techniken zur richtigen Zubereitung und zum optimalen Würzen der Gerichte. Ob gebraten, gegrillt oder gedünstet – das Buch inspiriert Hobbyköche dazu, kreative und schmackhafte Fischgerichte zu kreieren.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 1995
- Mosaik
- hardcover -
- Südwest
- paperback
- 160 Seiten
- Bastei Lübbe
- paperback
- 100 Seiten
- Erschienen 2005
- Coppenrath, F



