FISCH. Die köstlichsten Rezepte
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Beschreibung
"FISCH. Die köstlichsten Rezepte" ist ein Kochbuch, das eine Vielzahl von Rezepten rund um das Thema Fisch bietet. Es richtet sich an Liebhaber der Meeresküche und solche, die es werden wollen. Das Buch enthält Anleitungen zur Zubereitung verschiedenster Fischarten und Meeresfrüchte, ergänzt durch Tipps zur Auswahl und zum Einkauf frischer Zutaten. Neben klassischen Gerichten finden sich auch moderne Interpretationen und internationale Spezialitäten. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und ansprechenden Fotografien wird sowohl Anfängern als auch erfahrenen Köchen geholfen, köstliche Fischgerichte zu kreieren.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 1995
- Mosaik
- paperback
- 100 Seiten
- Erschienen 2005
- Coppenrath, F
- hardcover -
- Südwest
- hardcover
- 216 Seiten
- BLV Buchverlag
- paperback
- 160 Seiten
- Bastei Lübbe



