Schlank geht auch anders: Ganz entspannt zur Wunschfigur: Bestsellerautor Christian Henzes Geheimnis für Abnehmen mit Genuss, wenig Stress und dauerhaften Erfolg - Inkl. Erfahrungsberichten
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Beschreibung
"Schlank geht auch anders" von Christian Henze bietet einen innovativen Ansatz zum Abnehmen, der Genuss und Entspannung in den Vordergrund stellt. Der Bestsellerautor teilt seine persönlichen Geheimnisse für eine nachhaltige Gewichtsreduktion, die ohne strikten Verzicht und Stress auskommt. Das Buch kombiniert praktische Tipps und alltagstaugliche Ratschläge mit köstlichen Rezepten, die das Abnehmen erleichtern sollen. Zudem enthält es Erfahrungsberichte von Hubertus Schüler, die den Lesern authentische Einblicke in den Prozess einer erfolgreichen Gewichtsabnahme bieten. Ziel ist es, eine dauerhafte und gesunde Lebensweise zu etablieren, die Freude am Essen bewahrt und dennoch zur Wunschfigur führt.
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Über den Autor
¿Enjoy your Life¿ ¿ so lautet das Lebensmotto von Christian Henze. Authentische Begeisterung und außergewöhnliche Begabung fürs Kochen: Das sind die Grundzutaten, die den TV-Starkoch auszeichnen. Er selbst sagt: ¿Kochen ist für mich Leidenschaft. Das ist und bleibt die wichtigste Zutat für ein perfek¬tes Ergebnis.¿ Christian Henze, in Füssen im Allgäu geboren, ist deutscher Sternekoch. Seine Laufbahn begann 1985 im ¿Hotel Lisl¿ in Hohenschwangau, wo er seine Kochlehre absolvierte. Anschließend arbeitete er in der ¿Schlosswirtschaft¿ in Illereichen (ein Michelin-Stern), als zweiter Küchenchef im Restaurant ¿Agnes Amberg¿ in Zürich (ein Michelin-Stern) und bei Eckart Witzigmann (drei Michelin-Sterne). Zudem war er viele Jahre als Privatkoch für Gunter Sachs tätig. 1995 eröffnete er sein erstes eigenes Restaurant in Probstried bei Kempten und wurde seinerzeit dort zum jüngsten Sternekoch Deutschlands gekürt. Heute ist er unter anderem Inhaber der ¿Christian Henze Kochschule¿, eine der größten Kochschulen Deutschlands, und betreibt ein erfolgreiches Genuss¬unternehmen mit verschiedenen Bereichen und insgesamt 50 Mitarbeitern. Im Dezember 2018 eröffnete er im Herzen von Kempten sein neues Restaurant ¿Goldenes Fässle¿. Christian Henze ist stets in kulinarischer Mission unterwegs und vermittelt das auch bei seinen Auftritten als Gastredner. Außerdem ist Christian Henze ein erfolgreicher Fernsehkoch. So kocht er seit 2004 immer freitags bei ¿MDR um vier¿ (MDR). Insgesamt war Christian Henze bereits bei mehr als 2.500 TV-Sendungen aktiv.
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