MODERN AYURVEDA: Strahlend schön und gesund durch ganzheitliche Ernährung – über 100 vegane und vegetarische Rezepte. Mit großem Einleitungsteil und Dosha Test (PAPERISH Kochbuch)
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Beschreibung
"Modern Ayurveda: Strahlend schön und gesund durch ganzheitliche Ernährung" von Tasty Katy (Katharina Döricht) ist ein Kochbuch, das die Prinzipien der ayurvedischen Lehre in den modernen Alltag integriert. Das Buch bietet über 100 vegane und vegetarische Rezepte, die auf den traditionellen indischen Gesundheitslehren basieren. Es zielt darauf ab, das Wohlbefinden durch eine ausgewogene und typgerechte Ernährung zu verbessern. Ein umfangreicher Einleitungsteil führt in die Grundlagen des Ayurveda ein und erklärt, wie diese Prinzipien helfen können, Körper und Geist ins Gleichgewicht zu bringen. Ein besonderer Fokus liegt auf der Bestimmung des individuellen Doshas – Vata, Pitta oder Kapha – mithilfe eines enthaltenen Tests. Die Rezepte sind darauf ausgerichtet, die spezifischen Bedürfnisse jedes Doshas zu unterstützen und so zur Erhaltung der Gesundheit beizutragen. Zusätzlich bietet das Buch praktische Tipps zur Umsetzung einer ayurvedischen Lebensweise im Alltag sowie Anleitungen zur Selbstfürsorge und natürlichen Schönheitspflege. Die Autorin kombiniert traditionelles Wissen mit modernen Ansätzen für eine ganzheitliche Gesundheitsförderung.
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