So kochen junge Winzer: Weine und Rezepte der Generation Riesling

Name: So kochen junge Winzer: Weine und Rezepte der Generation Riesling
Price: 19.90 EUR
Availability: InStock
Author: Schreck, Alexander
ISBN: 3945870011

Schreck, Alexander

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edition graafmann & schreck

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3945870011

Verlag:

edition graafmann & schreck

Seitenzahl:

155

Auflage:

Erschienen:

2016-03-14

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Beschreibung

So kochen junge Winzer: Weine und Rezepte der Generation Riesling

Weine und Rezepte der Generation Riesling

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"So kochen junge Winzer: Weine und Rezepte der Generation Riesling" von Nicole Effendy ist ein inspirierendes Kochbuch, das die kulinarische Kreativität und den innovativen Geist junger Winzer in Deutschland feiert. Das Buch stellt eine Auswahl an Rezepten vor, die von Mitgliedern der "Generation Riesling" kreiert wurden – einer Gruppe junger, dynamischer Winzer, die für ihre modernen Ansätze im Weinbau bekannt sind. Jedes Rezept wird mit einer sorgfältig ausgewählten Weinempfehlung kombiniert, die den Geschmack des Gerichts perfekt ergänzt. Neben den Rezepten bietet das Buch auch Einblicke in die Philosophie und Arbeitsweise dieser neuen Generation von Winzern sowie deren Leidenschaft für Qualität und Nachhaltigkeit im Weinbau. Es ist sowohl ein kulinarisches als auch ein kulturelles Erlebnis, das Leser dazu einlädt, neue Aromen zu entdecken und mehr über zeitgenössische deutsche Weine zu erfahren.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

155

Erschienen:

2016-03-14

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783945870013

ISBN:

3945870011

Verlag:

edition graafmann & schreck

Gewicht:

656 g

Auflage:

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Über den Autor

Schreck, Alexander

Alexander Schreck beschäftigt sich seit über zehn Jahren mit der Psychologie und Kommunikation im Bereich Marketing und Vertrieb. Der Betriebswirt und NLP-Trainer (DVNLP) arbeitet in seinem Netzwerk seit Jahren eng mit Weinerzeugern, Weinhändlern und Medienexperten zusammen und war unter anderem Geschäftsführer der Wein-Plus Solutions GmbH. Heute ist er Geschäftsführer der Agentur WeinKommunikatoren, die Weinproduzenten und Verbände berät, und in dieser Eigenschaft auch als Dozent für das Deutsche Weininstitut und andere Organisationen tätig. 2015 gab Schreck das Buch "Wine Entrepreneurs" heraus, das für den Gourmand-Award "Best Winebook for Professionals" nominiert ist. Mit seinem 2013 erschienenen Buch "Weinmarketing - Das Praxishandbuch" gewann Schreck diese Auszeichnung bereits. Er lebt in München.