Edler Käse und seine Geheimnisse
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783937939094
Verlag:
Seitenzahl:
160
Auflage:
-
Erschienen:
2005-12
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Beschreibung
Edler Käse und seine Geheimnisse
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"Edler Käse und seine Geheimnisse" von Susanne Hofmann ist ein Buch, das sich der faszinierenden Welt des Käses widmet. Es bietet einen umfassenden Einblick in die Kunst der Käseherstellung und die Vielfalt der Käsesorten. Die Autorin erklärt die verschiedenen Herstellungsmethoden, regionalen Besonderheiten und geschmacklichen Nuancen edler Käsesorten aus aller Welt. Zudem werden Tipps zur Verkostung, Lagerung und Kombination mit anderen Lebensmitteln gegeben. Das Buch richtet sich sowohl an Käseliebhaber als auch an neugierige Leser, die mehr über die Traditionen und Geheimnisse hinter diesem beliebten Lebensmittel erfahren möchten.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
160
Erschienen:
2005-12
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783937939094
ISBN:
9783937939094
Verlag:
Gewicht:
1022 g
Auflage:
-
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