Ernährung bei degenerativen Erkrankungen
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Beschreibung
Arthrose, Gicht, rheumatische und Autoimmunerkrankungen zählen zu den abbauenden, degenerativen Erkrankungen. . Wie kann man mit Ernährung vorbeugen und Therapien verstärken? . Bedeutung von Eiweiß, Kohlenhydraten, Licht und Wärme . Vom Trinken . Einfluss der Verarbeitung . Umgang mit Tiefkühlung . Nahrungsergänzungsmitteln. . Wie setze ich meine guten Vorsätze um? Rezepte: Frühstück mit Müsli und Brei - Suppen - Eintöpfe mit Getreide und Hülsenfrüchten - Salat und Rohkost - gekeimte Speisen - Getreidegerichte mit Gerste, Dinkel, Hafer, Hirse - Fischgerichte - Süße Getreidegerichte - Gebäck und Dessert - Gerichte mit Kräutern - Belegte Brote mit Obst und Gemüse - Getränke von Kühne, Petra
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Über den Autor
Dr. sc. agr. Petra Kühne, Dipl. Trophologin, Leiterin vom Arbeitskreis für Ernährungsforschung e.V., Redakteurin Vortrags- und Kurstätigkeit.
- Hardcover
- 189 Seiten
- Erschienen 2018
- Lambertus
- paperback
- 128 Seiten
- Erschienen 2017
- Kneipp Verlag
- Audio/Video -
- Erschienen 2019
- Argon Balance
- paperback
- 136 Seiten
- Erschienen 2018
- Zuckschwerdt Verlag
- paperback
- 80 Seiten
- Erschienen 2008
- Thieme
- perfect -
- Thieme/Enke/Hippokrates,
- paperback
- 96 Seiten
- Erschienen 2005
- Krenn, H