Ernährung im Sport

Name: Ernährung im Sport
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Author: Neumann, Georg
ISBN: 3898998614

Neumann, Georg

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Meyer & Meyer Sport

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3898998614

Verlag:

Meyer & Meyer Sport

Seitenzahl:

420

Auflage:

Erschienen:

2016-04-01

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Beschreibung

Ernährung im Sport

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"Ernährung im Sport" von Georg Neumann bietet eine umfassende Einführung in die Bedeutung der Ernährung für sportliche Leistung und Gesundheit. Das Buch behandelt die Grundlagen der Nährstoffversorgung, einschließlich Kohlenhydrate, Proteine, Fette, Vitamine und Mineralstoffe, und deren spezifische Rolle im Sport. Neumann erklärt, wie eine ausgewogene Ernährung zur Leistungssteigerung beitragen kann und welche Ernährungsstrategien vor, während und nach dem Training oder Wettkampf optimal sind. Zudem werden spezielle Bedürfnisse verschiedener Sportarten berücksichtigt und praktische Tipps zur Umsetzung einer sportgerechten Ernährung gegeben. Das Buch richtet sich an Sportler, Trainer und Ernährungsberater, die fundiertes Wissen über die Wechselwirkungen von Ernährung und sportlicher Aktivität erwerben möchten.

Produktdetails

Einband:

Kartoniert

Seitenzahl:

420

Erschienen:

2016-04-01

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783898998611

ISBN:

3898998614

Verlag:

Meyer & Meyer Sport

Gewicht:

975 g

Auflage:

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Über den Autor

Neumann, Georg

Prof. Dr. med. habil. Georg Neumann ist Sportmediziner. Er war Hochschulleherer und Leiter der FG Sportmedizin am Institut für Angewandte Trainingswissenschaft (IAT), Leipzig. Als Sportmediziner betreute er Kaderathleten im Radsport, in der Leichtathletik, beim Skilanglauf und Triathlon. Von 1990 bis 2005 war er Verbandsarzt in der Deutschen Triathlonunion (DTU). Der Autor verfasste über 300 Publikationen und zahlreiche Bücher und Monographien auf dem Gebiet der Sportmedizin und der Sportwissenschaft. Selbst ist er bis heute in mehreren Ausdauersportarten aktiv.