Die Ernährungs-Docs: Wie Sie mit der richtigen Ernährung Krankheiten vorbeugen und heilen
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Beschreibung
"Die Ernährungs-Docs: Wie Sie mit der richtigen Ernährung Krankheiten vorbeugen und heilen" von Dr. med. Anne Fleck bietet einen praxisnahen Leitfaden zur Prävention und Behandlung verschiedener Krankheiten durch gezielte Ernährungsumstellungen. Das Buch basiert auf Erkenntnissen aus der TV-Sendung "Die Ernährungs-Docs" und kombiniert medizinisches Wissen mit praktischen Ernährungstipps. Es behandelt eine Vielzahl von Gesundheitsproblemen wie Diabetes, Bluthochdruck, Rheuma und Magen-Darm-Erkrankungen und zeigt auf, wie bestimmte Lebensmittel positiv auf den Krankheitsverlauf einwirken können. Durch anschauliche Fallbeispiele, Rezepte und individuelle Ernährungspläne wird verdeutlicht, wie eine bewusste Ernährung maßgeblich zur Verbesserung der Gesundheit beitragen kann.
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Über den Autor
Dr. med. Matthias Riedl ist ärztlicher Direktor der von ihm 2008 gegründeten medicum Hamburg MVZ GmbH, die einzigartig in Europa die Diabetologie mit der Ernährungsmedizin und neun angrenzenden Facharztrichtungen ganzheitlich verbindet. Der Internist, Diabetologe und Ernährungsmediziner ist außerdem als Publizist für Fachzeitschriften und Verlage, Berater für Firmen und Krankenkassen sowie als Dozent auf internationalen Kongressen und Lehrbeauftragter zweier Universitäten tätig. Im Vorstand des Bundesverbands Deutscher Ernährungsmediziner (BDEM e.¿V.) engagiert er sich für die Förderung der Ernährungstherapie. 2013 nahm ihn das Magazin ¿Focus¿ in seine Empfehlungsliste ¿Top-Mediziner¿ auf.
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