Die Ernährungs-Docs: Wie Sie mit der richtigen Ernährung Krankheiten vorbeugen und heilen
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Beschreibung
"Die Ernährungs-Docs: Wie Sie mit der richtigen Ernährung Krankheiten vorbeugen und heilen" von Dr. med. Jörn Klasen ist ein Ratgeber, der sich mit der Bedeutung einer gesunden Ernährung für die Prävention und Behandlung verschiedener Krankheiten auseinandersetzt. Das Buch basiert auf den Erkenntnissen und Erfahrungen des gleichnamigen TV-Formats, in dem Ärzte und Ernährungswissenschaftler Patienten mit unterschiedlichen gesundheitlichen Problemen begleiten. Dr. Klasen erklärt verständlich, wie bestimmte Lebensmittel und Ernährungsweisen positive Effekte auf die Gesundheit haben können. Der Fokus liegt darauf, individuelle Ernährungspläne zu entwickeln, um spezifische gesundheitliche Beschwerden wie Diabetes, Bluthochdruck oder Rheuma zu lindern oder sogar zu heilen. Das Buch enthält praktische Tipps zur Umsetzung im Alltag sowie zahlreiche Rezepte, die eine ausgewogene und heilende Ernährung unterstützen sollen. Durch anschauliche Fallbeispiele wird verdeutlicht, wie maßgeblich eine gezielte Ernährungsumstellung zur Verbesserung des Wohlbefindens beitragen kann. Ziel des Buches ist es, den Lesern Werkzeuge an die Hand zu geben, um eigenverantwortlich ihre Gesundheit durch bewusste Ernährung positiv zu beeinflussen.
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