Die Kräuterküche. Ein Lexikon der Küchenkräuter mit über 200 französischen Rezepten
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Beschreibung
"Die Kräuterküche. Ein Lexikon der Küchenkräuter mit über 200 französischen Rezepten" von Madeleine Peter ist ein umfassendes Nachschlagewerk und Kochbuch, das sich der Welt der Küchenkräuter widmet. Das Buch bietet eine detaillierte Übersicht über eine Vielzahl von Kräutern, beschreibt deren Eigenschaften, Anbau und Verwendung in der Küche. Neben den botanischen Informationen enthält das Werk über 200 authentische französische Rezepte, die die Vielfalt und den Geschmack dieser Kräuter zur Geltung bringen. Es richtet sich sowohl an Hobbyköche als auch an erfahrene Gourmets, die ihre kulinarischen Fähigkeiten erweitern und die Kunst der französischen Kräuterküche entdecken möchten.
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