365 Rezepte französ.Landküche
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Beschreibung
"365 Rezepte französische Landküche" von Stéphane Reynaud ist ein Kochbuch, das eine Vielzahl traditioneller Gerichte aus der französischen Länderküche präsentiert. Das Buch bietet für jeden Tag des Jahres ein Rezept und spiegelt die Vielfalt und den Reichtum der regionalen französischen Küche wider. Die Rezepte sind oft rustikal und bodenständig, wobei frische, saisonale Zutaten im Mittelpunkt stehen. Von herzhaften Eintöpfen über klassische Fleischgerichte bis hin zu köstlichen Desserts – Reynaud teilt nicht nur detaillierte Anleitungen, sondern auch persönliche Anekdoten und Tipps zur Zubereitung. Dieses Buch richtet sich an Liebhaber der authentischen französischen Küche und lädt dazu ein, die kulinarische Tradition Frankreichs in der eigenen Küche zu erleben.
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