Kew Gardens - Das Kochbuch: 101 Rezepte mit Pflanzen aus aller Welt
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Beschreibung
"Kew Gardens - Das Kochbuch: 101 Rezepte mit Pflanzen aus aller Welt" ist ein kulinarisches Werk, das die Vielfalt und den Reichtum der Pflanzenwelt feiert. Es bietet eine Sammlung von 101 Rezepten, die von den globalen botanischen Schätzen des berühmten Kew Gardens inspiriert sind. Jedes Rezept hebt eine besondere Pflanze oder Zutat hervor, die in den Gärten angebaut wird, und verbindet sie mit traditionellen und modernen kulinarischen Techniken aus verschiedenen Kulturen weltweit. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Informationen über die botanische Geschichte und Eigenschaften der verwendeten Pflanzen, was es sowohl zu einem praktischen Kochbuch als auch zu einer lehrreichen Lektüre für Pflanzen- und Kochliebhaber macht.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 233 Seiten
- Erschienen 2007
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- 160 Seiten
- Erschienen 2023
- Christian
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- Erschienen 1998
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