Gut essen - Friesische Küche. Über 100 köstliche Spezialitäten von der Nordseeküste
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Beschreibung
"**Gut essen - Friesische Küche: Über 100 köstliche Spezialitäten von der Nordseeküste**" ist ein Kochbuch, das die kulinarischen Traditionen und einzigartigen Aromen der friesischen Küche vorstellt. Die Autorin entführt die Leser auf eine kulinarische Reise entlang der Nordseeküste und präsentiert über 100 authentische Rezepte, die sowohl traditionelle als auch moderne Interpretationen friesischer Gerichte umfassen. Von herzhaften Fischgerichten über deftige Fleischspezialitäten bis hin zu süßen Leckereien bietet das Buch eine vielfältige Auswahl an Rezepten, die alle mit regionalen Zutaten zubereitet werden. Neben den detaillierten Anleitungen enthält das Buch auch interessante Hintergrundinformationen zur Geschichte und Kultur der friesischen Küche sowie Tipps zur Zubereitung und Variationen der Gerichte. Ein Muss für Liebhaber der norddeutschen Küche und alle, die sich von den frischen Aromen des Nordens inspirieren lassen möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Halbleder
- 271 Seiten
- Erschienen 2013
- Brandstätter Verlag
- Kartoniert
- 135 Seiten
- Erschienen 2011
- rügendruck Putbus
- Hardcover
- 156 Seiten
- Erschienen 2024
- Schmieder-Media



