Endometriose und Ernährung

"Endometriose und Ernährung" von Matthias Korell ist ein Fachbuch, das sich mit der Rolle der Ernährung bei der Behandlung und Linderung von Endometriose beschäftigt. Endometriose ist eine chronische Erkrankung, bei der Gewebe, das der Gebärmutterschleimhaut ähnelt, außerhalb der Gebärmutter wächst und Schmerzen sowie andere gesundheitliche Probleme verursacht. Korell erläutert in seinem Buch, wie bestimmte Ernährungsweisen und Nährstoffe die Symptome beeinflussen können. Er bietet wissenschaftlich fundierte Informationen darüber, welche Lebensmittel entzündungshemmend wirken und welche vermieden werden sollten. Das Buch richtet sich sowohl an Betroffene als auch an medizinisches Fachpersonal und bietet praktische Tipps für eine diätetische Unterstützung im Umgang mit Endometriose.