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Matthaes Verlag

Action in der Gastronomie

Name: Action in der Gastronomie
Author: Merz, Sabine;Massenkeil, Alexander;

Merz, Sabine;Massenkeil, Alexander;

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Matthaes Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783875167351

Verlag:

Matthaes Verlag

Seitenzahl:

276 Seiten

Auflage:

Erschienen:

2002

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Beschreibung

Action in der Gastronomie

Wie man mit kreativen Events und floristischen Erlebnisdekorationen neue Gäste gewinnt

Wie man mit kreativen Events und floristischen Erlebnisdekorationen neue Gäste gewinnt Einige der vorgestellten Aktionen: Frühling, Hochzeit, Weihnachten, Urlaub, Sommer, Geburtstag, Rosenfest, Herbst - mit Beispielen für Anzeigen, Plakate, Speisekarten, etc. - Checklisten für den Erfolgs-Check - Vorschläge für die Menüs zur Aktion Zielgruppe: Gastronomen, Eventveranstalter, Meisterkursteilnehmer in der Gastronomie, Floristen von Merz, Sabine;Massenkeil, Alexander;