Schlemmen wie ein Diabetiker: Mit Natural Fuctional Food. 15 natürliche Zuckersenker: von Aloe bis Zimt. 100 genussstarke Lebens-Mittel und 50 saisonale Rezepte
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Beschreibung
"Schlemmen wie ein Diabetiker: Mit Natural Functional Food" von Hubert Kolb ist ein Ratgeber, der sich auf die Ernährung von Menschen mit Diabetes konzentriert. Das Buch bietet eine umfassende Übersicht über 15 natürliche Lebensmittel, die den Blutzuckerspiegel senken können, darunter Aloe und Zimt. Neben diesen Zuckersenker-Lebensmitteln werden insgesamt 100 genussvolle Lebensmittel vorgestellt, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken können. Der Autor legt besonderen Wert auf saisonale Zutaten und präsentiert 50 Rezepte, die nicht nur gesund sind, sondern auch kulinarischen Genuss bieten. Ziel des Buches ist es, Menschen mit Diabetes zu helfen, ihre Ernährung abwechslungsreich und schmackhaft zu gestalten, ohne dabei den Blutzucker außer Acht zu lassen.
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