Fisch auf Platten serviert
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Beschreibung
"Fisch auf Platten serviert" von Liz Rehm ist ein kulinarisches Buch, das sich auf die Zubereitung und Präsentation von Fischgerichten spezialisiert hat. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten und Techniken, um Fisch ansprechend und geschmackvoll zu servieren. Das Buch richtet sich sowohl an Hobbyköche als auch an Profis und legt Wert auf frische Zutaten und kreative Anrichteweisen. Neben den Rezepten gibt es hilfreiche Tipps zur Auswahl des richtigen Fisches, zur Vorbereitung sowie zur passenden Kombination mit Beilagen und Saucen. Die Autorin teilt ihr umfangreiches Wissen über verschiedene Fischarten und deren optimale Zubereitungsmethoden, um Leser dazu zu inspirieren, Fischgerichte stilvoll und köstlich auf Platten zu präsentieren.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover -
- Erschienen 2001
- Reader's Digest
- Gebunden
- 184 Seiten
- Erschienen 2018
- Löwenzahn Verlag
- hardcover
- 160 Seiten
- Erschienen 2001
- Ellert & Richter
- hardcover -
- Erschienen 1999
- Falken
- Gebunden
- 84 Seiten
- Erschienen 2014
- Edition Pastorplatz
- Gebunden
- 133 Seiten
- Erschienen 2010
- Dähne Verlag
- Gebunden
- 32 Seiten
- Erschienen 2019
- Prestel Verlag
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2021
- Becker Joest Volk Verlag
- Audio-CD -
- Erschienen 2013
- OEM