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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783868514094
Verlag:
Seitenzahl:
512
Auflage:
-
Erschienen:
2014-10-08
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Beschreibung
Kochwerkstatt: Küchentechnik, Handwerkszeug, 1000 Tipps & Tricks
Für die moderne Küche - Kochbuch und Ratgeber in einem. In den deutschen Küchen stehen immer neue Geräte, z.B. für den neuen Sous-vide-Trend oder die immer beliebter werdenden Thermomix-Maschinen. Was braucht man wirklich davon? Wie nutzt man diese Geräte sinnvoll? Wie muss die perfekte Küche ausgestattet und aufgebaut sein. Stiftung Warentest und die WDR-Fernsehköche Martina Meuth und Bernd „Moritz“ Neuner-Duttenhofer erklären alles, was man wissen muss, zusammen mit 200 perfekten Rezepten.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
512
Erschienen:
2014-10-08
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783868514094
ISBN:
9783868514094
Verlag:
Gewicht:
1760 g
Auflage:
-
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