Eis: Perfektion aus Leidenschaft
Kurzinformation
bestellen
Handgeprüfte Gebrauchtware
Schnelle Lieferung
Faire Preise
inkl. MwSt. Versandinformationen
Lieferzeit 1-3 Werktage
Lieferzeit 1-3 Werktage
Beschreibung
"Eis: Perfektion aus Leidenschaft" von Jeff Oberweis ist ein Buch, das sich mit der Kunst und Wissenschaft der Eisherstellung beschäftigt. Der Autor, ein Experte auf diesem Gebiet, teilt sein umfangreiches Wissen über die Herstellung von hochwertigem Speiseeis. Das Buch bietet eine detaillierte Einführung in die Grundlagen des Eismachens, einschließlich der Auswahl der besten Zutaten und der Bedeutung von Temperatur und Textur. Darüber hinaus enthält es praktische Tipps und Techniken zur Verfeinerung von Rezepten sowie kreative Ideen für Geschmacksrichtungen und Präsentation. Oberweis kombiniert theoretisches Wissen mit praktischen Anleitungen, um sowohl Hobbyköchen als auch Profis zu helfen, ihre Fähigkeiten in der Eisherstellung zu perfektionieren.
Produktdetails
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
