Wildkräuter und Wildgemüse: Erkennen - sammeln - genießen
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783865282569
Verlag:
Seitenzahl:
144
Auflage:
-
Erschienen:
2006-03-08
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Beschreibung
Wildkräuter und Wildgemüse: Erkennen - sammeln - genießen
Wildkräuter und Wildgemüse sind Vitaminbomben aus der Natur. Sie stehen im Rasen, auf Gemüsebeeten, auf der Wiese, im Wald und auf dem Acker - sie sind frisch und sie sind kostenlos. Die Autorin stellt in Ihrer komplett überarbeiteten Auflage des Buches über 40 Wildkräuter und Wildgemüse von Bachbungen in Wegerich vor und zeigt in den ausführlichen Portraits der Pflanzen, wie der Sammler sie sicher bestimmen kann. Dazu gibt es zum Sammeln und Verarbeiten viele Tipps aus der jahrzehntenlangen Erfahrung der Autorin. Der umfangreiche Rezeptteil mit über 60 Rezepten macht Appetit auf eine abwechslungsreiche und gesunde Kräutertküche.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
144
Erschienen:
2006-03-08
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783865282569
ISBN:
9783865282569
Verlag:
Gewicht:
594 g
Auflage:
-
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