Entzündungshemmende Ernährung: zur Vorbeugung, Linderung oder Heilung vieler zivilisationsbedingter Krankheiten unserer Zeit

In seinem Buch "Entzündungshemmende Ernährung" bietet Jürgen Schäfer einen umfassenden Einblick in die Rolle, die unsere Ernährung bei der Vorbeugung, Linderung und Heilung von verschiedenen zivilisationsbedingten Krankheiten spielt. Schäfer erklärt die wissenschaftlichen Zusammenhänge zwischen Nahrung und Entzündungen im Körper und zeigt auf, wie eine gezielte Ernährungsweise helfen kann, diese zu reduzieren. Mit zahlreichen Tipps und Rezepten macht er es dem Leser leicht, seine Empfehlungen in den Alltag zu integrieren. Das Buch ist sowohl für Menschen mit bestehenden gesundheitlichen Problemen als auch für solche, die präventiv handeln wollen, geeignet.