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Asiatische Küche: asia street food. Authentische Rezepte aus Thailand, Myanmar, Laos, Kambodscha und Vietnam. Kochen mit dem neuen asia streetfood ... ... Laos, Kambodscha, Myanmar und Vietnam
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Kurzinformation
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Beschreibung
"Asiatische Küche: Asia Street Food" von Heike und Stefan Leistner ist ein Kochbuch, das sich auf die authentische Straßenküche aus fünf südostasiatischen Ländern konzentriert: Thailand, Myanmar, Laos, Kambodscha und Vietnam. Die Autoren präsentieren eine vielfältige Sammlung an Rezepten, die es ermöglichen, die lebendigen Aromen und traditionellen Zubereitungsmethoden dieser Regionen in der eigenen Küche nachzuerleben. Jedes Kapitel bietet einen Einblick in die kulinarische Kultur des jeweiligen Landes und enthält sowohl klassische als auch weniger bekannte Gerichte. Darüber hinaus teilen Heike und Stefan Leistner ihre persönlichen Erlebnisse und Tipps aus ihren Reisen durch Asien, um den Lesern ein umfassendes Verständnis für die asiatische Streetfood-Kultur zu vermitteln.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2019
- AT Verlag
- spiral_bound
- 182 Seiten
- Erschienen 2020
- epubli
- hardcover
- 112 Seiten
- Erschienen 2015
- Periplus Editions
- Kartoniert
- 128 Seiten
- Erschienen 2007
- Nader Asfahani